DeSilva Pinot Grigio DOC Peter Sölva

Artikelnummer
059359-22
EAN
8014146070126
Menge
1 Flasche á 0,750 l
Inhalt 0,75 l
Preis
16,50 
 
Preis je Liter: 22,00 €
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Überzeugt durch seine leicht aromatisch, frische Frucht und seinen geschmeidig würzigen Geschmack. Ein idealer Sommerwein.

Hersteller
Weingut Peter Sölva
Erstinverkehrbringer
kocherimport.de
Ursprungs­land
Italien
Anbau­region
Südtirol (Alto Adige)
Anbau­gebiet
Kaltern
Reb­sorte
Pinot Grigio
Klassi­fikation
Denominazione di Origine Controllata
Kork (Verschlussart)
Naturkorken
Farbe
weiss
Geschmack
trocken
Jahr­gang
2022
Servier­temperatur
12 °C
Alkohol­gehalt
13,5%
Ausbau
im Stahltank

Rebsorte: 100% Grauburgunder Beschreibung: Unser klassischer Grauburgunder überzeugt durch seine leicht aromatisch, frische Frucht und seinen geschmeidig würzigen Geschmack. Lage: Überetsch - Kaltern Planitzing auf 450 m Meereshöhe +Unterland Boden: Lehmiger Kalk Lese: Anfang September Ertrag: 75 hl/ha Ausbau: Entrappung, Pressung der Maische und dann erste Entschleimung im Edelstahltank und dann Abzug des klaren Mostes. Alkoholische Gärung bei niederen Temperaturen im Edelstahl. Affinierung auf der Feinhefe nach der Gärung bis Februar März. Lagerfähigkeit: 3 - 5 Jahre Serviertemperatur: 10 °C Speisenempfehlung: Vorspeisen auf Fisch- und Fleischbasis. Er ist ein idealer Begleiter in der Sommerzeit, besonders interessant als Aperitif.


Inhalts­stoffe
Sulfite
Nährwert­angaben und LMIV
Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

auf Lager: 30

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