Terroir: Wärmespeichernde Moränenschuttboden in Dorflagen (300-500m.ü.d.M.)
Vinifikation: Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank.
Speisenempfehlung: Zu Aperitif, leichten Antipasti und feinen Fischgerichten.
Inhaltsstoffe
Sulfite
Zutaten
TraubeKonservierungsstoffe/Antioxidantien: Schwefeldioxid, Stabilisator: Kaliumpolyaspartat, unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Stickstoff) Enthält vernachlässigbare Mengen an Fett,gesättigteFettsäuren, Protein und Salz
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