Kalterersee Auslese Sankt Pauls Kellerei

Artikelnummer

621640-24

EAN

8006884053691

Menge

1 Flasche á 0,750 l

Inhalt 0,75 l

Preis

10,²⁰ €

 

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Typischer Duft nach Veilchen und Amarenakirsche. Dezente Säure, fein im Trunk.

Hersteller

Kellerei Sankt Pauls

Erstinverkehrbringer

kocherimport.de

Ursprungs­land

Italien

Anbau­region

Südtirol (Alto Adige)

Anbau­gebiet

Eppan

Reb­sorte

Kalterersee Auslese

Klassi­fikation

Denominazione di Origine Controllata

Kork (Verschlussart)

Naturkorken

Farbe

rot

Geschmack

trocken

Jahr­gang

2024

Servier­temperatur

10-12 °C

Alkohol­gehalt

12,5 % Vol.

Ausbau

im Stahltank

Typischer Duft nach Veilchen und Amarenakirsche. Dezente Säure, fein im Trunk.

• Terroir: Schwemm-und Schotterböden rund um den Kalterer See (300-350m.ü.d.M.)
• Vinifikation: Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank.
• Speiseempfehlung: Zur Südtiroler Brettlmarende.

Inhalts­stoffe

Sulfite

Zutaten

TraubeKonservierungsstoffe/Antioxidantien: Schwefeldioxid, Stabilisator: Metaweinsäure, unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Stickstoff)

Nährwert­angaben und LMIV

Brennwert (in kJ): 307 kJ

Brennwert (in kcal): 73 kcal

Eiweiß: 0,00

Kohlenhydrate: 1,1 g

Zucker: 0,1 g

Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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