Eine Besonderheit sind die Croccanti di Toscana nocciola, hergestellt aus leicht gerösteten Haselnüssen, Zucker und Eischnee. Sie haben einen sehr hohen Anteil an Haselnüssen, ganze 40%. Die lose Ware eignet sich besonders für den Thekenverkauf, am reizvollsten auf einem Backblech präsentiert.
Zutaten
Haselnüsse 40%, Zucker, Eiweiß, Aromen
Nährwertangaben und LMIV
Nährwerte Bezugsgröße (NBG), je 100 ml oder je 100 g:
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