Spaghetti Rustichella d Abruzzo

Artikelnummer

095525

EAN

8009452227012

Preis

4,⁷⁰ €

 

(0,94 €/100 Gramm)
zzgl. Versandkosten

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Aus bestem Hartweizengrieß und dem abruzzischen, weichen Quellwasser, das die Pasta von Rustichella so berühmt gemacht hat.

Hersteller/ Erst­in­ver­kehr­bringer

Rustichella D Abruzzo

Ursprungs­land

Italien

Die Übersetzung der bekanntesten italienischen Nudelform bedeutet so viel wie "kleine Schnüre". Mit ihrer rauen Oberfläche eignen sich diese Spaghetti besonders gut zur Aufnahme von leichten Tomatensaucen, zu aglio-olio-peperoncino, und überhaupt Saucen auf Ölbasis und Butter, zu fein gehackten Gemüsen und Kräutern. In Süditalien hobelt man gern Bottarga darüber.

Zutaten

pro 100g/ml, Energie1493 kJ/352 kcal, Fett 1.5 g, davon gesättig te Fettsäuren 0.3 g, Kohlenhydrate71 g, davon Zucker 4 g, Ballaststoffe 3 g, Eiweiß 13.5 g, Salz 0.01 g

Nährwert­angaben und LMIV

Nährwerte Bezugsgröße (NBG), je 100 ml oder je 100 g:

Brennwert (in kJ): 1493 kJ

Brennwert (in kcal): 352 kcal

Eiweiß: 13,50 g

Kohlenhydrate: 71,00 g

Zucker: 4,00 g

Fett: 1,50 g

Gesättigte Fettsäuren: 0,30 g

Salz: 0,01 g

Ballaststoffgehalt: 3,00 g

Hartweizengrieß: Ja

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