Chardonnay IGT Trevenezie Le Contesse

Artikelnummer
621351-23
EAN
8005068000629
Menge
1 Flasche á 0,750 l
Inhalt 0,75 l
Preis
5,90 
 
Preis je Liter: 7,87 €
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Fruchtig mit zarten Noten von goldenen Äpfeln und unreifen Früchten mit einem Hauch von Lindenblüten. Duftiger und lebhafter Wein. Guter Nachgeschmack.

Hersteller
Le Contesse
Erstinverkehrbringer
kocherimport.de
Ursprungs­land
Italien
Anbau­region
Venetien (Veneto)
Anbau­gebiet
Sinistra Piave
Reb­sorte
Chardonnay
Klassi­fikation
Indicazione Geografica Tipica
Kork (Verschlussart)
Schraubverschluss
Farbe
weiss
Geschmack
trocken
Jahr­gang
2023
Servier­temperatur
8-10 °C
Alkohol­gehalt
12%
Ausbau
im Stahltank

Anbaugebiet: Sinistra Piave. Höhenlage: 40 m über dem Meeresspiegel. Bodenstruktur: kiesig. Rebsorte: Chardonnay. Erziehungsform: Sylvoz. Weinlese: Anfang September Technologie "Le Contesse":

  • manuelle Weinlese.
  • Einweichen des Weines für ein paar Stunden bei niedriger

Temperatur.

  • Sanftes Pressen und Mostreinigung durch statische

Deckantierung.

  • Alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen.
  • Filtern des Weines und Alterung in Edelstahltanks.

Abfüllung: Der Wein ruht für einige Monate in einem gekühlten Lagerhaus.

  • Farbe: strohgelb.
  • Aroma: Fruchtig mit zarten Noten von goldenen Apfel und unreifen Früchte und einem Hauch von Lindenblüten.
  • Bouquet: duftiger und lebhafter Wein. Guter Nachgeschmack.
  • Servieren: servieren bei 8-10°C;
  • Serviervorschlag: ausgewogener Wein, ausgezeichnet mit lichten und köstlichen Gerichten, Fischgerichten, Gemüse und Käse.

Inhalts­stoffe
Sulfite
Nährwert­angaben und LMIV
Schwefeldioxid und Sulfite:

auf Lager: >60

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