Primitivo di Manduria DOC Mandus Pietra Pura

Artikelnummer
621106-22
EAN
8002305008370
Menge
1 Flasche á 0,750 l
Inhalt 0,75 l
Preis
12,50 
 
Preis je Liter: 16,67 €
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Intensive fruchtige Noten von Sauerkirsche und Cassis. Röstige Noten. Am Gaumen süßlich anmutende Tannine und harmonisch eingebundene Vanillenote.

Hersteller
Pietra Pura c/o Rocca delle Macie & Terre
Erstinverkehrbringer
Stephan Pellegrini GmbH
Ursprungs­land
Italien
Anbau­region
Apulien (Puglia)
Anbau­gebiet
Salentino
Reb­sorte
Primitivo
Klassi­fikation
Denominazione di Origine Controllata
Kork (Verschlussart)
Naturkorken
Farbe
rot
Geschmack
trocken
Jahr­gang
2022
Servier­temperatur
16-18 °C
Alkohol­gehalt
14%
Rest­zucker
6,5 Gramm je Liter
Säure­gehalt
5,8 Gramm je Liter
Ausbau
im Stahltank und Barrique
  • Farblich zeigt sich der Wein in einem dunklen Kirschrot.
  • In der Nase sind intensive fruchtige Noten von Sauerkirsche und Cassis zu erkennen. In den Duft mischt sich eine leicht röstige Note.
  • Der Geschmack ist geprägt durch süßlich anmutende Tannine und dazu eine harmonsich eingebundene Vanillenote. Insgesamt sehr weich mit dezenten Holznoten.
  • Speiseempfehlung: Zu überbackenen Auberginen mit Parmesankäse und italienischem Olivenöl.

Inhalts­stoffe
Sulfite
Nährwert­angaben und LMIV
Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

auf Lager: >60

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