Chardonnay Reserve Sekt Weingut Steininger

Artikelnummer

059437

EAN

9120110353542

Menge

1 Flasche á 0,750 l

Inhalt 0,75 l

Preis

22,⁵⁰ €

 

Preis je Liter: 30,00 €
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Saftig, charmante Kernobstnuancen, feine Säurestruktur, mineralisch im Abgang, zarter Blütenhonig im Nachhall.

Hersteller

Weingut Steininger GmbH

Erstinverkehrbringer

kocherimport.de

Ursprungs­land

Österreich

Anbau­region

Niederösterreich

Anbau­gebiet

Kamptal

Reb­sorte

Chardonnay

Klassi­fikation

Qualitätswein

Kork (Verschlussart)

Naturkorken

Farbe

weiss

Geschmack

extra herb/extra bru

Jahr­gang

2020

Servier­temperatur

6-8 °C

Alkohol­gehalt

13 % Vol.

Rest­zucker

5,1 Gramm je Liter

Säure­gehalt

7,2 Gramm je Liter

Ausbau

traditionelle Flaschengärung

• Helles Goldgelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux.
• Einladende Nuancen von gelber Tropenfrucht, ein Hauch von Apfel und Quitten, floraler Touch.
• Saftig, charmante Kernobstnuancen, feine Säurestruktur, mineralisch im Abgang, zarter Blütenhonig im Nachhall.

Speisenbegleitung: Fisch, Geflügel - gebraten oder gerillt, Pasta mit Meeresfrüchten

Schonende Pressung, die Gärung erfolgt im temperaturkontrolliertem Stahltank.
Nach der zweiten Gärung in der Flasche verbleibt der rohe Sekt für mindestens 24 Monate auf der Hefe um seine Cremigkeit zu bilden.

Auszeichnungen:

Falstaff 2023: 93 Punkte
Vinaria 2023: 3 Sterne
Gault Millau 2024: 16,5 Punkte
Sekt Classique Concours 2023: Jahrgangsekt 2023 Gold
A la carte 2024: 93+ Punkte - Helle Farbe, intensive Nase, Zesten, Grapefruit und Mandarine, feine Perlage, lebendige Textur, fruchtiger Schmelz und Kumquat im Finish

Inhalts­stoffe

Sulfite

Nährwert­angaben und LMIV

Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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