Louis Roederer "Cristal" Champagner

Artikelnummer

030535-14

EAN

3114080701454

Menge

1 Flasche á 0,750 l

Inhalt 0,75 l

Preis

259,⁰⁰ €
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Konzentriertes Bouquet. Es enthüllt Noten von Zitrusfruchtkompott und kandierten Aprikosen mit einem Hauch Geißblatt.

Hersteller/ Erst­in­ver­kehr­bringer

Champagne Louis Roederer

Ursprungs­land

Frankreich

Anbau­region

Champagne

Reb­sorte

Pinot Noir,Chardonnay

Klassi­fikation

Flaschengärung

Kork (Verschlussart)

Naturkorken

Farbe

weiss

Geschmack

herb/brut

Jahr­gang

2014

Servier­temperatur

9 °C

Alkohol­gehalt

12%

Rest­zucker

11,7 Gramm je Liter

Säure­gehalt

7,25 Gramm je Liter

Ausbau

traditionelle Flaschengärung

• Strahlende, kräftig goldene Robe, herrlicher Glanz. Dynamische Perlage, nicht abreißende, feine Perlenschnur.
• Intensives, wunderbar duftendes Bukett von einer großen Reinheit. Noten von konzentrierten und kandierten Zitrusfrüchten vermischen sich auf zarte Weise mit Erntearomen sowie Eindrücken von leicht gerösteten Mandeln. Das großzügige, fruchtige Bukett wirkt teils frisch, teils leicht säuerlich, energisch und delikat.
• Der Gaumen gibt sich fruchtig, die Textur samtweich. Die sanfte Efferveszenz ist perfekt integriert und überaus elegant. Die Reinheit und Perfektion reifer gelber Früchte verschmilzt mit der intensiven kreidigen Frische, die für Cristal so typisch ist. Der Eindruck ist zugleich pudrig und salin.
• In der Mitte des Gaumens dank des teilweisen Ausbaus in Eichenfässern, der für Würze und Saftigkeit sorgt, dicht, sanft, konzentriert und lang.
• Der lange, salzige und herrlich elegante Abgang offeriert ein wahrhaftiges Crescendo und offenbart eine samtweiche, körnige Textur.

Inhalts­stoffe

Sulfite

Nährwert­angaben und LMIV

Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

Mandeln: Ja

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