Aromatische Zitrusnoten eröffnen diesen Dram mit einem Hauch von Orangenschale und Marmelade in der Nase. Mit der Zeit entwickelt sich eine pfeffrig-würzige Note.
Reich am Gaumen, mit Noten von gegrilltem Fleisch, die auf den Einfluss von Torfrauch hindeuten. In Noten von klebriger Honigglasur und Demerara-Zucker ist eine Süße erkennbar.
Der dezente Hauch von Torfrauch setzt sich im Abgang mit Noten von Ruß und verbrannter Glut fort.
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