Gebrannt aus bis zu 10 Jahre gereiftem Gravensteiner Apfelbrand und sechsfach gesiebtem Wacholder ist Annias Gin zu 100% aus der reinen Frucht hergestellt.
Abfüllung 2017.
Nase: Ein Hauch von Harz liegt in der Luft. Wacholderbeeren, geröstet und gemörsert, mit frischen Zitrusnoten. Ganz klare Linie, ganz klarer Duft!
Gaumen: Reife Apfelsüße, schön balanciert und gepuffert von Bitternoten. Würzig-herbe, dennoch saftige Textur, markant und charaktervoll. Durchgängig und klassisch. Ein Statement, ein Monument.
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