Rochelt Quitte

Artikelnummer
400752-11
EAN
9120013510127
Menge
1 Flasche á 0,350 l
Inhalt 0,35 l
Preis
163,00 
 
Preis je Liter: 465,71 €
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Rauchig und würzig in der Nase. Sehr dicht mit kräftiger Würze am Gaumen, herb-süß, frisch, klar, gut erkenn bare Frucht. Total sauber und klar.

Hersteller
Brennerei Rochelt GmbH
Erstinverkehrbringer
BOTTLES Feine Weine & Destillate KG
Ursprungs­land
Österreich
Anbau­region
Tirol
Jahr­gang
2011
Alkohol­gehalt
50%
  • Rauchig und würzig in der Nase, herber Charakter, ledrig mit schöner Frucht.
  • Feines, ruhiges Aroma, klassisch, dezenter Duft, floral. Sehr dicht mit kräftiger Würze am Gaumen, balanciert herb-süße Würze, frische Klarheit.
  • Typisch und feinwürzig, vollmundig mit Extraktsüße.
  • Klare und gut erkennbare Frucht, reifer, entwickelter Körper. Total sauber und klar, feine Stilistik, finessenreich.

Die Quitte namens Ronda ist in Oberösterreich beheimatet. Sie ist birnenförmig, filzig behaart und zum Zeitpunkt der Vollreife goldgelb.
Ihr Fruchtfleisch zeichnet sich durch ein intensives, fruchtiges Aroma aus.
Die natürlich vergorene, zusatzfreie Maische wird höchst behutsam zweimal destilliert, und das begehrte Herzstück lassen reift mindestens acht Jahre in offenen Glasballons.

Das Ergebnis: ein wunderbar balancierter Quittenschnaps voller Honigsüße.


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